Généralités :
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Intitulé officiel du pays : République arabe d'Egypte
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Capitale : Le Caire
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Superficie : 1 001 450 km²
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Population : 81.7 millions d'habitants
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Devise : Livre égyptienne (LE)
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Langue officielle : arabe
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Religions : 90% de musulmans, 9% de Coptes
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Décalage horaire : quand il est 13h00 à Paris il 13h00 au Caire
Les questions que l'on se pose le plus souvent :
De juin à août les températures peuvent avoisinées les 40°c. Au Caire la chaleur, la pollution, les bruits et l'affluence des touristes se font particulièrement pesants. L'hiver et le printemps sont des saisons bien plus agréables pour découvrir l'Egypte, en effet, le soleil et la chaleur se font plus doux. Les nuits sont mêmes parfois très fraîches et les pluies sont plus fréquentes. Il reste alors aussi l'automne, le climat est plaisant et les paysages un peu moins asséchés. Nous vous proposons donc de partir de février à mai et de septembre à novembre dans la vallée du Désert blanc et du Mont Sinaï.
- L'Egypte est-elle un pays sur ?
Comme de nombreux autres pays, l'Egypte n'est pas à l'abris d'attaques terroristes. En effet les récents attentats suicides au Caire doivent conduire les voyageurs à une réelle prudence même si au jour d'aujourd'hui la situation s'est relativement calmée. Il convient juste de respecter quelques règles qui vous seront rappelées lors de votre séjour.
- Evitez les lieux très touristiques aux heures de grande affluence souks et centres commerciaux notamment.
- Préférez les attitudes de réserve et de discrétion (tenue vestimentaire, propos...).
Il est aussi recommandé aux voyageurs de se renseigner sur l'évolution de la situation auprès du site Web du Ministère des Affaires Etrangères dans l'onglet conseil aux voyageurs : www.diplomatie.gouv.fr
- Comment vivent les Egyptiens ? (Economie, niveaux de vie...)
Ces dernières années, l'économie égyptienne connaît quelques difficultés. Les principales activités sont tournées vers l'exploitation du pétrole et des métaux, l'agriculture et le tourisme. Ce dernier représente une part considérable dans les ressources. 4ème puissance économique d'Afrique, le pays connaît un taux de chômage de 8.7% et un taux de pauvreté de 20% (2008).
- Le coût de la vie est-il cher ?
Malgré le fort développement qu'a connu l'Egypte ces dernières années, elle reste un pays bon marché. Cependant selon la saison, l'affluence touristique et les dévaluations fréquentes que subit la livre égyptienne les prix fluctuent parfois énormément. Prenez garde aussi aux pièges à touristes ! Vous pouvez vous tenir informé des évolutions du cour du change de la livre égyptienne sur le site : www.xe.com
- Et sur place qu'est-ce qu'on mange ?
La cuisine égyptienne, bien qu'elle ne soit pas de grande renommée profite d'un menu large et varié. Du pigeon cuisiné à l'épaule d'agneau au four, les carnivores auront de quoi se régaler. Les plats à base de poisson quant à eux seront servis le plus souvent grillés (poisson frais et grosses crevettes). Les égyptiens sont aussi friands des Mezze (plats de hors-d'œuvre servis dans des petites coupelles où tout le monde peut se servir) : taboulé, hommos (purée de pois chiches), torchi (pickles marinés), foul (fèves grillées), salata baladi (salade concombres, oignons, tomates...). Riz au lait, mehallabeyya (crème à base de farine de riz parfumée), om'Ali (fines feuilles de pâte trempée dans du lait sucré de coco avec des pistaches), sans oublier les nombreuses pâtisseries orientales, régaleront les plus gourmands et gourmandes.
- La langue est-elle un obstacle ?
La langue officielle est l'arabe, néanmoins le français et l'anglais sont largement parlé. La communication ne devrait donc pas être trop compliquée. Pourtant, n'oubliez pas un petit guide de conversation arabe où vous apprendrez les quelques expressions élémentaires à la conversation. Il est toujours agréable de converser avec un étranger qui a fait l'effort de s'intéresser à votre langue. ‘'Salamm aleïkoum'', ‘'Que la paix soit avec vous'' (salutations consacrées).
- Les prises électriques sont-elles les mêmes qu'en France ?
Le courant est de 220 volts et les prises électriques sont aux normes françaises.
- Pourra-t-on participer à des festivals ou à des fêtes nationales ?
De nombreux évènements culturels cairotes viennent ponctués le calendrier égyptien : festivals de musique arabe, salon du livre (février), festival de théâtre expérimental (septembre). On ne saurait oublier toutes les fêtes religieuses liées au calendrier musulman qui sont décalées d'année en année (calendrier lunaire). Notamment à la fin du Ramadan où de nombreuses fêtes sont données hautes en couleurs, en danses et en chants.
- Comment mettre toutes les chances de son côté pour rencontrer des Egyptiens ?
Afin de mettre un maximum de chances pour rencontrer des Egyptiens, il convient d'adopter certaines attitudes liées notamment aux us et coutumes égyptiennes.
- Saluer est une marque de politesse mais et aussi une marque d'affection. Vous verrez souvent des égyptiens se saluer plusieurs minutes de suite. Ne soyez pas surpris et au contraire vous pouvez tout à fait adopter ce mode de salutation.
- Evitez de critiquer la religion ou le gouvernement égyptien, surtout si vous ne connaissez pas votre interlocuteur.
- Dans les locaux administratifs les files d'attente sont séparées hommes d'un côté et femmes de l'autre. Même si cette pratique nous semble sexiste ne vous montez pas contre cette ‘'tradition''.
- Evitez les tenues indécentes ou provocantes. Mesdames, vous préférerez les pantalons aux jupes et aux shorts. De même préférez des tenues qui recouvrent les épaules.
- N'essayez pas d'imiter les coutumes locales ou même de porter les tenues locales, le plus souvent on se moquera de vous.
- Enfin, il s'agit de ne pas afficher en public les marques d'affection, cela est plutôt mal vu !
