ARGENTINE
Généralités :
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Intitulé officiel du pays : République d'Argentine
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Capitale : Buenos Aires
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Superficie : 2 800 000 km²
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Population : 40.3 millions d'habitants
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Devise : le peso argentin
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Langue officielle : l'espagnol
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Religions : 92% de catholiques romains, 2% de protestants, 2% de juifs
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Décalage horaire : quand il est 12h00 à Paris, il est 07h00 à Buenos Aires
Les questions que l'on se pose le plus souvent :
Située dans l'Hémisphère Sud, l'Argentine bénéficie d'un climat chaud et humide de novembre à mars. Cependant l'affluence touristique sur cette saison rend le séjour un peu plus pénible. Nous vous proposons donc de découvrir ce pays qui profite de paysages naturels exceptionnels au départ de 6 dates en avril et en mai, en juillet et en août, ainsi qu'en octobre et en novembre, sous un climat plus agréable et surtout dans un peu plus de tranquillité.
L'Argentine est un pays relativement sur. Néanmoins comme toutes les autres grandes villes, Buenos Aires n'est pas à l'abri de la délinquance. Pour se protéger de ces désagréments il convient d'adopter quelques règles de prudence :
- Il est conseillé de déposer dans les coffres d'hôtels passeports, cartes de crédit, liquidités et billets d'avion, tout en conservant sur soi une photocopie de son passeport et de ne se déplacer qu'avec le strict nécessaire. De même, il convient de ne pas regrouper dans un seul sac les valeurs et documents administratifs.
- Eviter les signes extérieurs de richesse tels que bijoux et tenues vestimentaires de valeur qui attirent l'attention et la convoitise.
Vous pouvez vous tenir informer de la situation diplomatique et sécuritaire sur le site Web du Ministère des Affaires Etrangères dans l'onglet conseils aux voyageurs : www.diplomatie.gouv.fr
- Comment vivent les Argentins ? (Economie, niveaux de vie...)
L'Argentine est le second pays le plus puissant d'Amérique du Sud après le Brésil. Malgré cela plus de 24% de la population vit en dessous du seuil de pauvreté et le taux de chômage s'élève à 8,5% en 2008. Le tourisme reste avec l'agriculture et l'élevage les plus grandes ressources pour le pays.
L'Argentine est redevenue depuis quelques années un pays abordable pour tous les budgets. En revanche comme toutes les destinations touristiques les prix varient selon le lieu, la saison et l'affluence touristique.
Vous pouvez aussi vous tenir informer de l'évolution du cours du change du boliviano au jour le jour sur le site : www.xe.com
La nourriture argentine est bonne et pas du tout épicée. Elle est essentiellement à base de viande et les légumes sont très rarement au menu et il est toujours possible de commander un supplément de légumes servi à part.
Dans les plats proposés, vous aurez le choix notamment entre :
La milanesa (sorte d'escalope panée très fine), les entrailles, la parilla (il s'agit du grill sur lequel est cuite la viande), l'empanada (chausson fourré à la viande, aux oignons...), les pâtes et les pizzas argentines...
A la page des desserts, le dolce de leche (confiture de lait très sucrée) : crêpes, flan, gâteau, glaces. Les gourmand(e)s se régaleront.
L'espagnol est parlé par 100% de la population, si vous le parlez la communication ne sera donc pas trop difficile. Sinon on vous répondra en anglais dans la plupart des lieux touristiques. N'hésitez à amener un petit lexique de communication français/espagnol. Cela fait toujours plaisir de voir un étranger qui s'intéresse à votre langue. ‘'Buenos dias !'' , ‘'Bonjour !''.
Le courant distribué est de 220/230 volts selon le lieu. Les prises électriques sont soit aux normes françaises, soit aux normes argentines. Mieux vaut donc prévoir un adaptateur que vous pourrez facilement acheter sur place ou avant votre départ à l'aéroport. Munissez-vous aussi d'une lampe de poche et de piles de rechange en cas de besoin.
Il existe quelques fêtes et célébrations liées à des évènements politiques ou sociaux en Argentine, les fêtes relatives au calendrier religieux sont plus nombreuses. Généralement hautes en festivité on peut notamment citer parmi toutes ces fêtes : la commémoration de la mort du « père de la patrie » le général José de San Martin le 17 août, la fête de l'Hispanité, commémoration de la découverte du nouveau monde, le 12 octobre ...
N'oublions pas que le football, plus qu'un sport national fait vibrer toute la population. N'hésitez donc pas à aborder le sujet avec les plus jeunes et les plus vieux. Néanmoins n'en venez pas critiquer l'équipe nationale.
Bien que développée économiquement, les disparités sociales et économiques pourront vous paraître parfois marquantes, dans ce cas montrez-vous discret et respectueux. Préférez des vêtements simples et sans prétention, de même évitez de porter des bijoux clinquants.
Apprenez à connaître votre interlocuteur et demandez-lui la permission de le prendre en photo.
BOLIVIE
Généralités :
- Intitulé officiel du pays : République de Bolivie
- Capitale : La Paz
- Superficie : 1 098 580 km²
- Population : 9.2 millions d'habitants
- Devise : le boliviano
- Langues officielles : l'espagnol (officielle), le quechua, l'aymara et le guarani
- Religions : 95% de catholiques et 5% de protestants
- Décalage horaire : quand il est 12h00 à Paris, il est 06h00 à La Paz
Les questions que l'on se pose le plus souvent :
- Quelle est la meilleure saison pour découvrir la Bolivie ?
La Bolivie est située dans l'Hémisphère Sud, les saisons sont donc inversées. Cependant l'été bolivien est pluvieux et chaud et l'hiver, sec et doux. En haute altitude les nuits sont souvent très fraîches. L'affluence touristique se situe quant à elle sur la période estivale, saison des nombreuses et grandes fêtes boliviennes. Taïlaroot a donc selectionné 6 dates de départ en avril et en mai, en juillet et en août ainsi qu'en octobre et en novembre.
- La Bolivie est-elle un pays sur ?
Voyager en Bolivie exige d'adopter certaines règles de prudence élémentaires :
60% des Boliviens vivent en dessous du seuil de pauvreté, compte tenu de cela, préférez ne pas porter vos bijoux et affaires de valeur pour ne pas tenter. Prévoyez un sac en bandoulière porté près du corps qui contiendra entre autres, les photocopies des papiers d'identité ainsi que vos effets personnels. Sachez vous montrer discret lors de la manipulation de l'argent que vous emporterez sur vous lors des déplacements.
Vous pouvez vous tenir informer de la situation diplomatique et sécuritaire sur le site Web du Ministère des Affaires Etrangères dans l'onglet conseils aux voyageurs : www.diplomatie.gouv.fr
- Comment vivent les Boliviens ? (Economie, niveaux de vie...)
Restée longtemps un des pays les plus pauvres d'Amérique latine, la Bolivie a su se relever économiquement petit à petit. La commercialisation illégale de la feuille de coca et l'agriculture emploient à eux deux plus de 50% de la population active. Le taux de chômage quant à lui s'élevait en 2008 à 8%. Comme précisé précédemment près de 60% des Boliviens vivent en dessous du seuil de pauvreté et le taux d'urbanisation chilien s'élève à 65% et ne cesse d'augmenter d'année en année.
- Le coût de la vie est-il cher ?
La Bolivie est un pays où le coût de la vie est très bon marché. Par contre, la fluctuation des prix est largement liée à la saison, au lieu de visite et à l'affluence touristique.
Vous pouvez aussi vous tenir informer de l'évolution du cours du change du boliviano au jour le jour sur le site : www.xe.com
- Et sur place qu'est-ce qu'on mange ?
La base de la nourriture bolivienne est la pomme de terre. Vous en trouverez dans quasiment tous les plats. Généralement les plats sont plutôt épicés (piments). D'ailleurs n'hésitez pas à manger pimenté, cela désinfecte et fait fuir les moustiques. Avec le bon pain bolivien et les céréales andines, vous repas seront bons et copieux. On peut noter comme plats boliviens : le sajta de pollo (poulet et piments), les anticuchos (cœurs de bœufs et piments), les parilladas (viande et abats grillés au feu de bois), les chicharrones (porc grillé), les empenadas saltenas (chaussons fourrés à la viande et aux oignons), les excellentes et ‘'réchauffantes'' soupes (dont le chairo, la soupe de la Paz)...
- La langue est-elle un obstacle ?
Bien que l'espagnol soit la langue officielle, le quechua, l'aymara et le guarani font aussi partie des langues courantes et selon les récents recensements plus de la moitié des boliviens seulement parlerait l'espagnol. Si vous parlez ce dernier, ce sera bien plus facile pour communiquer, sinon apprenez dès maintenant quelques expressions espagnoles : ‘'Buenos dias'', ‘'Bonjour'' pour le matin et l'après midi ‘'Buenas tardes''. En revanche dans les lieux touristiques on pourra certainement vous répondre en anglais.
- Les prises électriques sont-elles les mêmes qu'en France ?
Le courant distribué est de 220/230 volts selon le lieu. Les prises électriques sont soit aux normes françaises soit aux normes américaines. Mieux vaut donc prévoir un adaptateur que vous pourrez acheter directement sur place ou avant votre départ à l'aéroport. Munissez-vous aussi d'une lampe de poche et de piles de rechanges en cas de besoin.
- Pourra-t-on participer à des festivals ou à des fêtes nationales ?
La plupart des fêtes boliviennes sont liées à des célébrations d'événements historiques et politiques. En outre, on peut aussi compter toutes les fêtes religieuses.
Bien souvent les célébrations boliviennes sont largement reconnues pour leur grandeur et leur démesure. Bien souvent hautes en couleurs, en danses et en chants folkloriques, l'alcool y est aussi fortement présent. Dans le calendrier bolivien, on peut mettre en avant notamment :
Le 13 mai : fête de saint Antoine de Padoue
Le 6 août : c'est la fête nationale de la Bolivie qui donne lieu à de grands rassemblements ainsi qu'à de grandes célébrations dans toute la Bolivie
Le 16 août : pour la saint Roch (fête des chiens), tous les chiens sont décorés de rubans et de papiers métallisés
Le 20 octobre : la fête de La Paz qui donne lieu à de grandes festivités dans toute la ville
- Comment mettre toutes les chances de son côté pour rencontrer des Boliviens ?
Le fossé économique et social qui sépare nos deux pays rendent les relations plus complexes. En revanche il convient simplement de respecter quelques us et coutumes et d'adopter quelques règles asimples du ‘'bon voyageur'' :
- Avant de prendre une photo d'un ou d'une bolivienne, apprenez à le/la connaître, à s'intéresser à son métier, sa culture, ses rites... Il est toujours agréable de voir un étranger qui s'intéresse vraiment (et pas hypocritement) à soi.
- Choisissez des vêtements simples et sans prétention, évitez les bijoux tape à l'œil.
- Ne paraissez pas choquer des coutumes et des rites auxquels vous pourrez assister.
Taïlaroot et le tourisme responsable en Argentine et en Bolivie :
Voir nos engagements concernant le Tourisme Responsable...
