Le Pérou est probablement l'un des pays d'Amérique du Sud qui possèdent le plus de trésors touristiques. Que ce soient les ruines majestueuses du Machu Picchu, le petit train zigzaguant dans les Andes ou la pirogue qui descend la rivière Madre de Dios à travers la forêt amazonienne, toutes ces curiosités font partie de l'imagerie collective de n'importe quel touriste entrant pour la première fois dans le pays. Sachez aussi mettre de côtés ces clichés pour découvrir cette terre des extrêmes, où le choc des cultures, sources parfois de violence, contribuent à le rendre passionnant.

 Le programme :

Jour 1 : ARRIVÉE LIMA

Accueil à l'aéroport international de Lima. Transfert (30 minutes) à l'hôtel, dîner libre (avion).

Jour 2 : LIMA - BALLESTAS - NAZCA

Départ très matinal pour Pisco, situé à 235km au sud de Lima, par la route Panaméricaine. Arrivée à Pisco en milieu de matinée et départ depuis le port de Paracas, pour une excursion sur le Pacifique jusqu'aux  îles Ballestas, les « Galápagos péruviennes ». Découverte au passage du mystérieux candélabre, une figure géante de 150m de hauteur, gravée dans les collines de la côte. Déjeuner puis départ vers Nazca qui permettra de contempler les paysages désertiques de la côte péruvienne. Passage par Huacachina, véritable oasis au cœur du désert côtier, avec sa surprenante activité : le surf sur les dunes de sable (possibilité de louer une planche de surf pour une expérimentation). Arrivée à Nazca en fin d'après-midi

Jour 3 : Nazca - AREQUIPA (2300m)

Après le petit déjeuner, départ pour Arequipa, 1/2j de route pour atteindre la ville blanche, à proximité du magnifique volcan Misti.

Après midi consacré à la visite de la ville avec la place d'armes, la compagnie de Jésus, le quartier de Yanahuara et le couvent de Sta Catalina, fondé en 1580 par une riche veuve, Maria de Guzman. Véritable ville dans la ville, le couvent est une citadelle murée avec ses ruelles, ses passages, ses perrons et ses petites places. Dîner et nuit.

Jour 4 : AREQUIPA - Chivay

Matinée libre pour profiter de la ville blanche classée patrimoine mondial de l'humanité par l'Unesco en 2000. Déjeuner puis départ pour rejoindre Chivay dans la vallée du Colca (3700m d'altitude). Passage à proximité du volcan Chachani et observation des vigognes dans la réserve de Salinas y Aguada Blanca. Découverte au passage des paysages lunaires, notamment au col de Pata Pampa à 4800m d'altitude. Descente dans la vallée vers Chivay, dîner et nuit.

Jour 5 : CHIVAY (3700m)

Départ tôt pour rejoindre  la croix des condors, site d'observation privilégié où la probabilité de voir les condors se donner en spectacle est très élevée. En effet, des familles de condors andins habitent les parois rocheuses. Découverte également du canyon le plus profond du monde, atteignant  3000m de profondeur par endroit. Balade aux environs.

Déjeuner puis possibilité de profiter des sources thermales chaudes de Chivay (activité optionnelle). Dîner. Nuit à Chivay.

Jour 6 : CHIVAY - PUNO (3800m)

Après le petit déjeuner route en direction de Puno (6h), la ville située sur les bords du lac Titicaca. Installation à l'hôtel à l'arrivée à Puno. Temps libre en fin d'après midi pour se balader, joli belvédère surplombant le village que l'on peut rejoindre en 45mn à pied. Dîner.

Jour 7 : PUNO - ILE D'AMANTANI (4000m)

Après le petit-déjeuner, transfert au port de Puno pour une balade en bateau sur le lac Titicaca. Visite des célèbres îles artificielles construites en bambou par les Uros, peuple des hauts plateaux andins. Arrivée à l'île d'Amantani en fin de matinée. Randonnée d'environ une heure avant d'atteindre le cœur du village. Rencontre avec des familles, dans lesquelles se passera la nuit (hébergement rustique, sans électricité, ni eau courante). Visite de l'île et de ses paysages spectaculaires, sans oublier son magnifique coucher de soleil. Repas et nuit chez l'habitant.

Jour 8 : AMANTANI - TAQUILE - PUNO

Repas : petit-déjeuner + déjeuner + dîner

Courte traversée en matinée pour gagner l'île voisine, l'île de Taquile. Taquile est connue comme l'île où les hommes tricotent et les femmes filent. Déjeuner dans un petit restaurant local dans le village puis retour vers Puno en bateau (3h) en après-midi. Dîner et nuit à Puno.

Jour 9 : PUNO - CUSCO (3400m)

Départ pour Cusco (7h de trajet) et découverte des somptueux paysages de l'altiplano, ce haut plateau situé à 4000m. Passage par le col de La Raya (4300m) qui marque la séparation entre les eaux du Pacifique et celles de l'Atlantique. En cours de trajet  on passera à proximité des tombes funéraires Incas, les chullpas dont certaines peuvent atteindre 12 mètres de haut sur le site de Sillustani.

Arrivée en 2^ème partie d'après-midi à Cusco, la ville impériale. Temps libre en fin d'après midi, dîner et nuit à l'hôtel.

Jour 10 : CUSCO

Visite de la ville en matinée avec le temple du soleil (Qorikancha) puis les 4 sites archéologiques sur les hauteurs de la ville : Sacsayhuamán (ancienne forteresse célèbre pour sa célébration annuelle de l'Inti Raymi ou « fête du soleil »), Puca Pucara, Tambo Machay et Qenko. Après-midi pour profiter de la ville, l'ancienne capitale de l'empire Inca avec ses petites ruelles caractéristiques et la richesse de son artisanat et de ses Musées.

Jour 11 : CUSCO - VALLÉE SACRÉE

Départ, après le petit-déjeuner, en direction de la Vallée Sacrée des Incas. Cette région, située 600m plus bas que Cusco, bénéficie d'un climat agréable et de sols fertiles dont les Incas ont su tirer profit. Premier arrêt après environ une heure de route au village typique de Chincheros et visite de son église baroque. Reprise de la route pour la découverte d'une véritable curiosité naturelle en pleines montages : les salines de Maras. Court trajet vers Ollantaytambo afin d'y visiter l'ancienne forteresse inca. Après le déjeuner, visite du marché local et des ruines de Pisac, considérées comme les plus importantes après celles de Machu Picchu et qui dominent la Vallée Sacrée. Ces étapes et sites sont l'occasion de quelques balades. Nuit autour de PIsac.

Jour 12 : VALLÉE SACRÉE - MACHU PICCHU - CUSCO

Transfert à la gare d'Ollantaytambo puis départ à bord du célèbre train des Andes jusqu'à Aguas Calientes au pied du Machu Picchu.

Ascension d'un petit sommet à proximité, magnifique point de vue sur le site, pour les motivés.Retour à Aguas Calientes à bord de la navette pour le déjeuner et départ d'Aguas Calientes en après-midi. Retour Cusco.

Jour 13 : CUSCO - LIMA

Transfert, après le petit-déjeuner, à l'aéroport de Cusco pour un court vol à destination de Lima. Déjeuner puis découverte de la ville : la partie coloniale et centrale (la place d'Armes, le Palais du Gouvernement, les maisons coloniales), temps libre dans l'après midi, dîner et nuit à Lima.

Jour 14 : DÉPART LIMA

Petit déjeuner puis transfert à l'aéroport pour le vol international.

Jour 15 : Arrivée Paris.

• Les formalités:

Tout ressortissant français doit se munir d'un Passeport valable 6 mois après la date du retour. Un VISA n'est pas nécessaire.

• Précautions sanitaires:

Aucune vaccination n'est obligatoire. En revanche, il est fortement recommandé de mettre à jour les vaccinations habituelles (poliomyélite, diphtérie, tétanos, Hépatite B...) ainsi que de se vacciner contre l'Hépatite A, la fièvre jaune et la Typhoïde. Dans tous les cas, vous devez vous renseigner auprès de votre médecin qui pourra vous conseiller sur les vaccinations obligatoires pour chaque pays selon les étapes du séjour.

• Sur place:

Pensez à vous préparer une trousse à pharmacie composée des médicaments de première urgence : paracétamol, anti-diarrhéique, antiseptique, pansements... 

- Précautions alimentaires : Evitez l'ingestion de glaçons, de jus de fruits frais, de fruits et de légumes crus ou non pelés, voire de fruits de mer. Evitez la consommation d'aliments type viandes, poissons et volailles peu cuits. Veillez à vous laver les mains soigneusement avant chaque repas. La turista est très fréquente...

- L'eau : Ne buvez pas l'eau du robinet sauf dans les hôtels et les restaurants de la côte, sinon préférez l'eau minérale en bouteille capsulée.

- Le paludisme : Prévoyez un spray anti-moustique efficace ainsi que des vêtements longs et couvrants sur lesquels vous apposerez du spray le soir venu. 

Généralités :

• Intitulé officiel du pays : République du Pérou
• Capitale: Lima
• Superficie: 1 285 220 km²
• Population: 29.2 millions d'habitants
• Devise: le nouveau sol (NS)
• Langues officielles: l'espagnol et le quechua
• Religions: 81% de catholiques, 1.4% d'Adventistes du septième jour
• Décalage horaire: quand il est 12h00 à Paris, il est 05h00 à Lima (heure d'été)

Les questions que l'on se pose le plus souvent :

• Quelle est la meilleure saison pour découvrir le Pérou ?

Sachant que dans l'hémisphère sud les saisons sont inversées, on peut distinguer deux saisons au Pérou : une saison sèche favorable aux randonnées mais où l'affluence touristique est plus importante de juin à août et une saison plus humide et plus fraîche de janvier à avril, période aussi de festivals. Compte tenu de ces informations nous avons sélectionné des dates de départ en mai et en juin et en septembre.

• Le Pérou est-il un pays sur?

Le Pérou est un pays relativement sur. En revanche une part significative de la population vit en dessous du seuil de pauvreté et tout voyageur n'est pas à l'abri d'actes de délinquance. Pour se protéger de ces désagréments il convient d'adopter quelques règles de prudence :

- Il est conseillé de conserver sur soi une photocopie de son passeport et de ne se déplacer qu'avec le strict nécessaire. De même, il convient de porter dans un sac en bandoulière, les effets personnels et les documents administratifs. Eviter par contre de regrouper toutes vos liquidités pour le séjour au même endroit.

- Eviter les signes extérieurs de richesse tels que bijoux et tenues vestimentaires de valeur qui attirent l'attention et la convoitise.

Vous pouvez vous tenir informer de la situation diplomatique et sécuritaire du Pérou sur le site Web du Ministère des Affaires Etrangères dans l'onglet conseils aux voyageurs : www.diplomatie.gouv.fr

•  Comment vivent les Péruviens ? (Economie, niveaux de vie...)

Après différentes secousses successives, politiques et économiques, le Pérou connaît depuis quelques années une croissance économique en hausse mais variable. Son économie est la 6^ème d'Amérique latine et se base essentiellement sur l'exploitation et la transformation des ressources naturelles, agricoles et marines. Le Pérou compte aussi sur le tourisme pour faire entrer des devises dans le pays et qui est actuellement, une des principales ressources de l'économie. Le pays doit faire face à la souffrance de ses habitants, puisqu'en effet près d'un Péruvien sur deux vît dans la pauvreté.

• Le coût de la vie est-il cher?

Selon la période, le lieu et surtout l'affluence touristique les prix peuvent sensiblement fluctués. Cependant le Pérou reste un pays où le coût de la vie est abordable. Dans la plupart des lieux touristiques le dollar est accepté. Cuzco et Lima font partie des villes les plus chères du Pérou.

Vous pouvez aussi vous tenir informer de l'évolution du cours du change du nouveau sol au jour le jour sur le site : www.xe.com

• Et sur place qu'est-ce qu'on mange?

Vous aurez l'occasion de goûter à de nombreux plats régionaux copieux et variés. En effet la cuisine péruvienne perdure au milieu de 5 traditions culinaires régionales. Parmi ces plats régionaux, vous pourrez essayer : l'aji de gallina (blancs de poulet marinés dans une sauce au pain, au lait et au piment), la carapulcra (pommes de terre sèche, cacahuètes et viande), le ceviche de corvina (poisson cru mariné dans du citron et du piment servi avec un épi de maïs), le ceviche de langostinos, le papa a la huancaïna (pommes de terre vapeur sauce fromage et piment), les tamales (galettes de maïs avec de la viande de porc, oignons et olives), les anticuchos (brochettes de petits morceaux de cœur de bœuf marinés),...

Quant aux desserts on vous proposera notamment : la mazamora (à base de maïs violet et fruits), le suspiro limeno (à base de confiture de lait sucrée et caramélisée et de meringues), les churros (beignets frits parfois fourrés au chocolat ou à la confiture de lait), les fruits bien sur (l'ananas, les bananes, les pommes, fruits tropicaux...), les délicieuses glaces, les tejas (fruits glacés)...

• La langue est-elle un obstacle?

L'espagnol est très largement parlé, si vous le parlez la communication ne sera donc pas trop difficile. Le quechua est quant à lui difficile à apprendre (prévoir dans ce cas un stage chez les Incas !). D'autant plus que peu de péruviens parlent l'anglais hormis peut-être dans les lieux très touristiques. N'hésitez donc pas à amener un petit lexique de communication français/espagnol. Cela fait toujours plaisir de voir un étranger qui s'intéresse à votre langue et cela facilite les contacts. ‘'Buenos dias !'' , ‘'Bonjour !''.

• Les prises électriques sont-elles les mêmes qu'en France?

Le courant distribué est de 220 volts. Les prises électriques sont soit aux normes françaises, soit aux normes américaines. Mieux vaut donc prévoir un adaptateur que vous pourrez facilement acheter sur place ou avant votre départ à l'aéroport. Munissez-vous aussi d'une lampe de poche et de piles de rechange en cas de besoin.

• Pourra-t-on participer à des festivals ou à des fêtes nationales?

Les fêtes péruviennes sont largement reliées avec le sacré. D'ailleurs de nombreuses foires et festivals locaux coïncident avec des dates de fêtes religieuses. Quant aux célébrations incas elles sont elles-mêmes reliées au calendrier solaire qui change d'année en année.

La semaine sainte (du 15 au 22 avril), les festivals de musique, fêtes du printemps, commémorations, fêtes locales et nationales... sont hautes en couleurs, en danses, en chants et en festivités et vous ne tarderez pas à savoir si une fête se prépare.

• Comment mettre toutes les chances de son côté pour rencontrer des Péruviens ?

Les rites et les coutumes sont très présents dans la vie des Péruviens (dans les Andes), parmi tous, il y en a certains que vous pourrez honorer afin de témoigner de votre respect.

Puis comme partout ailleurs il convient d'adopter quelques attitudes essentielles pour pouvoir rencontrer des Péruviens :

- Evitez les tenues provocantes ainsi que les vêtements de marque et les bijoux clinquants.

- Les salutations sont très importantes et marque votre respect. N'hésitez pas à saluer et à demander comment vont les gens que vous rencontrerez sur votre passage.

- Apprenez à connaître votre interlocuteur, à s'intéresser à son métier, sa culture, sa famille...

- De même avant de prendre quelqu'un en photo, demandez-lui sa permission.